@Article{ ESPINAR:51-74,

author = { MANUEL ESPINAR MORENO } ,

title = { LAS ALBUÑUELAS EN EL LIBRO DE HABICES DEL AÑO 1502 },

journal = { MISCELÁNEA DE ESTUDIOS ÁRABES Y HEBRAICOS: SECCIÓN ARABE-ISLAM },

year = { 2008 },

volume = { 57 },

issn = { 1696-5868 },

pages = { 51-74 },

}